Redakcija
Proizvodnja mlijeka za piće u drugom mjesecu iznosila je 11.648 tona, kravljeg sira 753 tone, pavlake 1.886 tona, fermentisanih mliječnih proizvoda 4.889 tona, a maslaca i ostalih žutomasnih proizvoda 227 tona.
U februaru je prikupljeno 21.897 tona kravljeg mlijeka, što je više za 5,1 posto u odnosu na isti mjesec prošle godine.
Ukupna količina mliječne masti u februaru bila je manja za 1,8 posto, dok je sadržaj mliječnih proteina bio veći za 1,5 posto u odnosu na februar 2023. godine.
GIPHY App Key not set. Please check settings