Srce torta sa jagodama i plazmom: Probajte je već danas!

Ukoliko ste ljubitelji jagoda, donosimo pravu ljetnu poslasticu koju ćete moći spremiti čak i za specijalne prilike.

Sastojci

300g plazma keksa

2dl slatkog vrhnja

Mala čaša pavlake

3 kašike šećera u prahu

1 kesica praha za šlag

Kisela voda za šlag

Jagode

Priprema

Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Umutiti vrhnje i spojiti sa kiselom vodom. U kalup oblika srca, staviti prijanjajuću foliju ili papir za pečenje. Sa unutrašnje strane okolo poredati plazmu, ne potapati. Po dnu poredati polovinu jagoda. U umućen šlag umiješati 200 gr sjeckanih jagoda i ostatak izlomljenog plazma keksa, izmiješati i sipati u kalup preko jagoda i poravnati. Opet poredati sloj jagoda sječenih na listiće i premazati ih tankim slojem umućenog šlaga.

Ostaviti u frižideru 2 sata da se ohladi. Tortu izvaditi iz kalupa i ukrasiti sa šlagom i po želji.

Izvor: Recepti.zena.blic.rs

(E.M.)

The post Srce torta sa jagodama i plazmom: Probajte je već danas! appeared first on Azra Magazin.