Pljeskavica od krompira od samo tri sastojka i to jeftina

Ovi hamburgeri od krompira su veoma laki, lagani i jeftini.

Pripremaju se za dvadesetak munuta i možete ih kombinovati uz svaku crtu hrane koju volite ili same uz malo salate ili jogurta. Mjere su za četiri pljeskavice, a vi ih prilagodite svojim potrebama. Ako, pored sira, želite da ih filujete još nečim – samo naprijed.

Sastojci:

500 g krompira

80 g krompirovog skroba ili gustina

so

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

100 g izmrvljenog mladog sira

Priprema:

Krompir oprati, oljuštiti, isjeći na kockice i potopiti u ključalu vodu (prethodno posoljenu) oko 5 minuta, dok ne omekšaju. Kada prođe potrebno vrijeme, ocijedite krompir i izgnječite ga.

Zatim dodajte skrob i so i miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Potom podijelite na četiri dijela, dodajte malo sira u sredinu i oblikujte pljeskavice.

Možete ih pržiti u tavi (oko 5-7 minuta po strani), ili peći u rerni (ventilator, 200 stepeni 15 minuta) ili u fritezi (190 stepeni 12 minuta)! Vaše vlaknaste pljeskavice su spremne za posluživanje, prenose Vijesti.me.

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.