Prutići s puno sira nastaju za pola sata, a nestaju za tren

 

Ako planirate druženje s prijateljima ili porodično okupljanje, donosimo genijalni recept za najbrže domaće prutiće sa sirom.

Za pripremu će vam trebati nekoliko osnovnih sastojaka, a glavna je prednost što se tijesto za štapiće ne mora odmarati niti dizati.

Najbolji su topli, dok se sir još razvlači, ali odlični su i kad se ohlade, pa ih možete ponijeti na posao ili zapakirati djeci za veliki odmor.

Sastojci:

250 g oštrog brašna

250 g glatkog brašna

500 g svježeg sira

250 g maslaca ili margarina

1 jaje

300 g naribanog sira po izboru

Prašak za pecivo

So

Origano

Priprema:

Pomiješajte brašno, so i prašak za pecivo. Maslac narežite na kockice pa dobro umiješajte u brašno sve dok ne dobijete mrvičastu teksturu. Dodajte jaje i svježi sir i oblikujte sastojke u glatko tijesto.

Razvaljajte tijesto na veličinu pleha u kojem ćete ga peći, na debljinu otprilike dva centimetra, premažite rastopljenim maslacem pa obilno posipajte naribanim sirom.

Na kraju, po želji, dodajte origano.

Narežite tijesto na oblik prutića pa pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni.

The post Prutići s puno sira nastaju za pola sata, a nestaju za tren appeared first on Azra Magazin.