Recept za kolač “na čaše” s jabukama, grizom i orasima

 

Ako ste se zaželjeli jednostavnih i ukusnih kolača kojima ćete se malo zasladiti uz šoljicu kafe ili čaja, napravite ovaj starinski biskvit s jabukama, orasima i grizom. Popularni recept “na čaše” garantira laganu i brzu pripremu za koju vam treba obična čaša od jogurta zapremnine 2 decilitra. Rezultat je odličan kolač koji po želji možete nadopuniti čokoladnom glazurom ili premazom od pekmeza ili uživati u njemu bez ikakvih dodataka.

Sastojci za kolač od jabuka, griza i oraha:

2 velika jaja

2 velike jabuke

1 čaša šećera

1 čaša oštrog brašna

2 čaše mljevenih oraha

1 čaša griza

1 čaša ulja

1 prašak za pecivo

Priprema kolača od jabuka, griza i oraha:

Jabuke ogulite i naribajte. U jednoj posudi dobro promiješajte brašno, prašak za pecivo, griz i orahe. U drugu posudu ubacite jaja i šećer pa miksajte oko pet minuta, sve dok smjesa ne postane gusta i svijetložuta. Zatim malo po malo dodajte ulje miksajući na manjoj brzini. Dodajte mješavinu iz prve posude, sve dobro sjedinite i naposljetku umiješajte naribane jabuke.

Kalup za pečenje namažite masnoćom i pospite s malo oštrog brašna. Ulijte smjesu, lagano je rasporedite kuhačom ili špatulom. Pecite kolač u rernu zagrijanoj na 180 Celzijevih stepeni oko 30 minuta. Kada se kolač odvoji od rubova kalupa, čačkalicom ili nožem provjerite je li pečen u sredini. Ako na njima nema vlažnih ostataka smjese, izvadite kolač iz pećnice i pustite ga da se ohladi do kraja.

 

The post Recept za kolač “na čaše” s jabukama, grizom i orasima appeared first on Azra Magazin.