Kao prijedlog za današnju poslasticu predlažemo vam da pripremite sočne pečene jabuka.
Sastojci:
6 manjih jabuka
1 kašika meda
2 kašike mljevenih oraha
2 kašike suvog grožđa
2 kašike džema (po izboru)
2 kašike ruma
pola kašičice cimeta
2 kašike usitnjenih pečenih lješnika
kašika šećera u prahu
Priprema:
Jabuke operite i osušite. Svakoj odsijecite kapicu i sačuvajte je. Jabuke izdubite pomoću noža ili kašike. Složite ih u pekač obložen pekpapirom.
U činiji pomiješajte med, orahe, suvo grožđe (koje je prethodno potopljeno u toplu vodu, da omekša, pa ocijeđeno), džem, rum i cimet. Izdubljene jabuke napunite smjesom. Svaku jabuku pospite usitnjenim lješnicima pa zatvorite kapicom. Potom ih čačkalicom dobro izbockajte kako kora ne bi tokom pečenja pukla.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, oko 25 do 30 minuta.
Pospite šećerom u prahu i servirajte.