Gotov za 10 minuta: Recept za topli i sočni brownie u šoljici

Mnogima je upravo sočan brownie najdraži čokoladni kolač, a još je bolje kada ga sami pripremite u svega deset minuta. Recept je izvorno američki s mjerama izraženima u kašikama i vrlo ih je lako slijediti.

Brownie u šoljici – sastojci:

3 kašike brašna

2 kašike kakao praha

¼ kašikice sode bikarbone

2 kašike svijetlog smeđeg šećera

1 kašika kristal-šećera

Prstohvat sitne morske soli

3 kašike biljnog ulja

3 kašike punomasnog mlijeka

½ kašikice čistog ekstrakta vanilije

3 kašike čokoladnih kapi

1 ili 2 male teglice maslaca od kikirikija

Priprema:

U velikoj šoljici pomiješajte zajedno brašno, kakao prah, sodu bikarbonu, smeđi šećer, kristal-šećer i sol. Dodajte biljno ulje, mlijeko i ekstrakt vanilije te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Umiješajte čokoladne kapi. Utisnite teglice maslaca od kikirikija u sredinu tijesta.

Pecite u mikrovalnoj oko dvije minute, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu tijesta ne izađe čista. Ostavite da se brownie ohladi barem pet minuta prije serviranja.

Izvor: zadovoljna.hr

The post Gotov za 10 minuta: Recept za topli i sočni brownie u šoljici appeared first on Azra Magazin.