Tekst članka se nastavlja ispod banera
Ilustracija
Pohana piletina omiljeno je jelo u brojnim domaćinstvima koja se obično priprema uz dodatak jaja, brašna i krušnih mrvica.
Piletinu možete panirati i bez jaja i brašna – premažite je senfom, a potom obložite krušnim mrvicama u koje ste dodali naribani sir i nešto začina, piše punkufer.hr.
Ovako pripremljenu piletinu ispecite na nešto ulja u zagrijanoj tavi. Po želji meso možete termički obraditi i u fritezi na vrući zrak ili u pećnici.
100 g krušnih mrvica
70 g senfa Dijon
20 g naribanog parmezana
4 pileća prsa
malo mljevenog kajenskog papra
biljno ulje za pečenje
Istucite batom pileća prsa na debljinu oko jednog centimetra.
U jednoj zdjelici pomiješajte krušne mrvice, naribani parmezan i kajenski papar. U drugu zdjelu stavite senf.
Piletinu umočite prvo u senf, a potom u krušne mrvice.
U tavi zagrijte nešto ulja pa na njemu ispecite pohana pileća prsa. Pecite otprilike sedam do 10 minuta sa svake strane dok piletina ne bude pečene do kraja, a površina mesa ne dobije hrskavu zlatno-smeđu boju.
Poslužite s prilogom po želji. Dobar tek!
Silovite borbe u Ukrajini nastavile su se i danas u sjeveroistočnoj regiji Harkiv, gdje je…
Ne zaustavlja se Alehadro Tabilo. Poslije Novaka Đokovića pobijedio je i Karena Hačanova i plasirao…
Voditeljka Jovana Joksimović nedavno je napunila 43 godine, a svi se pitaju koja je tajna…
Dugo se vjerovalo da je najrjeđa krvna grupa AB grupa, ali to nije istina. Prije…
Vozač autobusa, koji je 8. maja putovao na relaciji Sarajevo- Hamburg, pronašao je izgubljeni novčanik…
Popularna pjevačica Džejla Ramović prije nekoliko godina je pobijedila u “Zvezdama Granda” i od tada njena karijera…
