Iskoristite do kraja sezonu kestena i isprobajte kako je fin kao dodatak jednom od najdražih kremastih deserata. Naravno, u pitanju je tiramisu koji uz pomoć kestena postaje još ukusniji.
Sastojci za tiramisu s kestenom:
100 grama šećera u prahu
3 dcl slatkog vrhnja
200 grama kesten-pirea
400 grama mascarponea
2 dcl jake crne kafe
5 velikih kašika amaretta
Piškote
Kakao
Tiramisu s kestenom – priprema:
Kesten-pire stavite u blender, dodajte mu 1 dcl slatkog vrhnja i blendajte kratko dok ne dobijete glatku smjesu. Možete koristiti i štapni mikser ako nemate blender.
Od preostalih 2 dcl slatkog vrhnja napravite šlag. U mascarpone dodajte šećer u prahu i miksajte dok se sastojci ne povežu. Zatim dodajte kesten i promiksajte. Na kraju dodajte šlag i ručno ga kašikom povežite s kremom.
U tanjiru ili zdjelici pomiješajte kafu i amaretto. Pripremite čaše u kojima ćete servirati tiramisu. Uzmite dvije piškote, namočite ih kratko u mješavinu kafe i amaretta, rastrgajte i stavite na dno čaše. Dodajte veliku kašiku kreme, zatim opet stavite red piškota pa kašiku kreme i na kraju sve posipajte kakaom. Punite čašice dok ne potrošite kremu.
SAVJET:
Umjesto amaretta možete korisititi rum.
Ako vam serviranje u čašicama nije praktično slažite slojeve u jednu posudu po želji.
Izvor: zadovoljna.hr
(S.B.)
The post Recept za jesenski tiramisu stvoren za uživanje uz kafu appeared first on Azra Magazin.
Zemlje Srednje i Istočne Europe kupile su milione nadzornih kamera kineske proizvodnje u posljednjih pet…
Košarkaš Golden Stejt Voriorsa, Klej Tompson je zainteresovan za prelazak u Orlando Medžik, a franšiza…
Voće i povrće je izvor vitamina, a mnogi stručnjaci savjetuju da je najbolje jesti sezonsko…
Jerusalem Post javlja kako je Hamas rekao katarskim i egipatskim posrednicima u mirovnim pregovorima da…
Košarkaši Mega MIS-a dočekuju Crvenu zvezdu u Hali sportova "Ranko Žeravica" u drugoj utakmici polufinalne…
Sejo priča za šta je Branko Đurić Đuro koristio pojačalo - Veče sa II 719.…