in

Topli napici za hladne jesenje dane

Slatka-Tajna.Eu

Što je vani hladnije, to su napici topliji, jer ništa bolje ne grije tijelo i dušu od toplih napitaka na bazi čaja, kakaoa, čokolade i mlijeka.

Zavisno od naših potreba, oni redukuju stres, smiruju, opuštaju i usrećuju, a tokom večernjih sati uspavljuju i osiguravaju bolji i dublji san.

Dodaju li se tome još i mirisni začini poput cimeta, vanilije i klinčića te tučena slatka pavlaka ili med, omiljeni jesenji i zimski napici postaju još ukusniji i efikasniji. Dolaskom hladnih, kišnih i tmurnih dana jedino što želimo je biti kod kuće, zavučeni ispod dekica, s omiljenim toplim napitkom u ruci. Jednom kada pronađete svog favorita među ovim napicima, teško ćete ga se riješiti. Dobro je što su zdravi, a uvijek ih možete obogatiti dodatkom meda, agavinog sirupa i ekstrakta vanilije.

Chai Latte

Jedno vrlo nježno, blago i slatkasto piće stvoreno za hladne dane, a možete ga praviti na dva načina: mješavinom začina ili korištenjem crnog čaja.

Sastojci:

•             2 šoljice bademovog mlijeka (ili mlijeka po izboru)

•             2 kesice crnog čaja

•             3/4 kašičice mljevenog cimeta

•             1/4 kašičice mljevenog đumbira

•             1/4 kašičice mljevenog kardamoma

•             1/8 kašičice mljevenog klinčića

•             3 kašičice meda ili agavinog sirupa

Priprema:

Zagrijte mlijeko u lončiću na srednje jakoj vatri. Ugasite vatru i dodajte dvije kesice crnog čaja u lonac s vrućim mlijekom. Pričekajte tri do pet minuta da se čaj natopi, zatim uklonite kesice.

Sada u mlijeko dodajte cimet, đumbir, kardamom, klinčiće i agavin sirup. Umutite da se sjedini, miješajući na srednjoj vatri, dok smjesa ne postane vruća. Začine prilagodite svom ukusu i odmah poslužite.

Golden Latte

Golden latte, golden milk ili turmeric latte nazivi su za čaroban napitak na bazi kurkume, cimeta, meda i đumbira. Na prvu možda zvuči jako i intenzivno, no kombinacija malih doza ovih zdravih začina, vanilije i mlijeka po odabiru, ovaj napitak čine pravim toplim “spasom” za hladne dane. “Zlatno mlijeko” za svoju boju zahvaljuje kurkumi, a ako ga želite učiniti još zdravijim, u njega dodajte malo bibera ili čilija te pola kašičice kokosovog ulja. Zbog svojih zdravih sastojaka i njihovih dobrobiti za zdravlje  prvi je izbor u trenucima kada osjetite da vas hvata prehlada, ali i kao prevencija za iste probleme.

Sastojci:

•             350 ml bademovog mlijeka (ili bilo kojeg mlijeka po izboru)

•             ¼ kašičice mljevene kurkume

•             ¼ kašičice mljevenog cimeta

•             ¼ kašičice mljevenog đumbira

•             ½ kašičice ekstrakta vanilije

•             1 kašika meda ili agavinog sirupa

•             malo čilija ili mljevenog crnog bibera

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku










•             opcionalno: ½ kašičice kokosovog ulja

Priprema:

Sve sastojke stavite u lonac i neprestano miješajte na laganoj vatri, najbolje pjenjačom. Kada je vruće, ulijte u šalice i pospite sa još malo cimeta.

Matcha Latte

Matcha Latte je dobro poznat napitak koji svojom bojom, mirisom i okusom na prvu često i ne privlači, no jednom kada naučite kako ispravno pripremiti i začiniti Matchu, vrlo brzo može postati omiljeni napitak. Uz pravilno doziranje matcha praha, mlijeka i sladila, vaš napitak neće biti gorak, već nježan i lagan, blago slatkaste arome.

Matcha prah je posebna vrsta zelenog čaja u prahu koja se već vijekovima koristi u japanskoj kulturi, a njeni benefiti za zdravlje su brojni.

Sastojci:

•             1 kašika matcha praha

•             1 kašika vruće vode

•             2 kašičice meda ili po ukusu

•             3/4 šoljice vrućeg mlijeka

Sastojci:

Prosijte kašiku matcha praha u šoljicu. Dodajte malo tople vode i mutite dok se ne otopi, dok smjesa nema grudvice. Umiješajte med ili agavin sirup. Dodajte mlijeko po izboru i miješajte pjenjačom da se sjedini, poslužite odmah.

Vruća čokolada

Dva najpopularnija topla napitaka za vrijeme hladnijih mjeseci su kakao i vruća čokolada. Vruću čokoladu možete pripremiti na puno načina, uz puno različitih dodataka poput cimeta, ruma, sljezovih kolačića, karamele ili šlaga.

Sastojci:

•             dvije i po šoljice mlijeka po izboru

•             1 kašičica smeđeg šećera

•             2 kašičice nezaslađenog kakaoa u prahu

•             1/2 šoljice biljne pavlake

•             1/2 šoljice komadića tamne čokolade

•             1 kašičica ekstrakta vanilije

Priprema:

Pomiješajte mlijeko, šećer i zagrijte na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi, umiješajte kakao te pavlaku i komadiće čokolade. Stalno miješajte držeći intenzitet plamena od laganog do srednjeg. Kada se sve rastopi, umiješajte vaniliju. Maknite s vatre. Ulijte u šoljice, ubacite dodatke po želji. Ovo je piće brzo, jednostavno i jako čokoladno! Uživajte!


Comments

Komentariši

Loading…

0

What do you think?

Pogledajte kako je Mourinho doživio pobjedu protiv Intera (VIDEO)

SLAĐA DELIBAŠIĆ OTKRILA NEPOZNATE DETALJE: Osvajali je milioneri, a završila je sa Đoletom