Metabolizam je proces koji tijelo koristi za razgradnju hrane i hranjivih tvari za dobivanje energije te podršku različitim funkcijama. Na metabolizam utiče ono što jedemo pa tako i vitamini i minerali.
Brzi metabolizam je onaj koji brže sagorijeva kalorije i kod osoba koje se njime mogu pohvaliti manja je mogućnost debljanja. Međutim, s godinama dolazi do prirodnog usporavanja metabolizma. Ipak, neki vitamini i minerali itekako mu mogu pomoći da bude što efikasniji. Iako te vitamine i minerale možemo uzeti iz suplemenata, najbolji izvor je hrana.
B vitamini
Osam je vitamina B, a njihov zajednički naziv je B kompleks. To su tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotenska kiselina (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folat (B9) i kobalamin (B12).
Nedostatak jednog vitamina B može utjecati na ostale, a posljedice mogu biti negativne za metabolizam.
Bitno je redovno jesti hranu bogatu vitaminima B, a na popisu namirnica koje su dobar izvor su i:
– nemasno meso i plodovi mora
– žitarice
– mliječni proizvodi
– jaja
– dio voća poput banana, jabuka, grožđa i lubenice
– orašasti proizvodi
– dio povrća poput špinata, krompira i tikvica.
Vitamin D
Za razliku od drugih esencijalnih vitamina, ljudi vitamin D mogu dobiti zahvaljujući sunčevoj svjetlosti. I dok je sigurno izlaganje suncu najbrži način nadopune vitamina D, tu su i namirnice koje ga sadrže, a među njima su:
– žumanjak
– masna riba poput lososa
– goveđa jetrica
– neke vrste gljiva
– namirnice kojima je dodan vitamin D poput mlijeka (kravlje, sojino, bademovo ili kokosovo).
Kalcij
Istraživanja su pokazala da kalcij može biti od vitalnog značaja za metabolizam i kontrolu šećera u krvi, kao i za zdrave kosti. Neka istraživanja pokazala su i da kombinacija kalcija i vitamina D može pomoći u mršavljenju.
U svakom slučaju, kalcij je koristan za metabolizam, a iako ga je moguće dobiti iz dodataka prehrani, najbolja opcija su namirnice bogate kalcijem među kojima su:
– mlijeko
– jogurt
– obogaćene žitarice
– tamnozeleno, lisnato povrće
– sjemenke
– bademi.
Željezo
Tijelu je željezo potrebno za zdrav rast, razvoj i metabolizam. Osim toga, bitno je za funkcionisanje stanica te stvaranje nekih hormona.
Namirnice bogate željezom su:
– meso
– grah
– smeđa riža
– orašasti proizvodi
– tamnozeleno, lisnato povrće.
Iako je željezo bitno za funkcionisanje organizma, može biti otrovno kada se konzumira u previsokim dozama zato prije uzimanja suplemenata obavezno razgovarajte s liječnikom.
Magnezij
Bez magnezija nemoguće su hemijske reakcije koje proizvode energiju u tijelu. To znači da je magnezij jako bitan za metabolizam i proizvodnju energije.
I dostupan je u raznim namirnicama među kojima su:
– mahunarke
– orašasti proizvodi i sjemenke
– špinat
– banane
– losos
– žitarice
– krompir.
Moguće je uzimati i dodatke prehrani s magnezijem, ali o tome se konsultujte s liječnikom jer mogu imati štetne efekte kod nekih zdravstvenih stanja.
Izvor: zadovoljna.hr
(S.B.)
The post Čuvari zdravlja i linije: Pet najboljih vitamina i minerala za poticanje metabolizma appeared first on Azra Magazin.
Rudarske čete za spašavanje još tragaju za rudarom koji je zatrpan prije tri dana pri…
U srijedu igramo utakmicu godine, poručio je Željko Petrović, šef stručnog štaba Zrinjskog uoči prvog…
Emina Jahović rijetko objavljuje previše intimne fotografije na Instagramu. No, ovog jutra nam se javila direktno…
Osim što je odličan izvor vitamina C i idealan za pravljenje osvežavajućih napitaka, limun ima…
Štrajk u VarteksuFoto: HTV / HRTRadnici varaždinske tekstilne tvrtke Varteks od ponedjeljka su u štrajku…
Pred vratima smo turnira iz masters seriju u Rimu.