in

Ćufte od piletine i tikvice

Slatka-Tajna.Eu

SASTOJCI:

700 g mljevenog pilećeg bijelog mesa 

200 g narendane tikvice (s korom)

2 jaja

50 g prezli

2 kašike isjeckanog peršunovog lista

1 ravna kašičica soli

pola kašičice kurkume

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku










pola kašičice slatke paprike

malo šarenog bibera

PRIPREMA:

Sve sastojke pomiješajte i dobro pro-miješajte kašikom ili rukom. Od dobi-jene smjese formirajte manje ćufte i stavljajte ih na pleh obložen pek-papi-rom koji ste malo premazali uljem. Ćufte pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta. Pred kraj pečenja okrenuti ćuftice ka-ko bi se zapekle sa svih strana.

Napomene: Tikvicu dobro ocijedite nakon rendanja. Ukoliko ćuftice to-kom pečenja puste tečnosti (od tikvi-ca), tu tečnost odlijte i nastavite pečenje. Ćufte će se tokom pečenja smanjiti, tako da ih slobodno gusto složite u pleh, dobro će se ispeći sa svih strana.


Comments

Komentariši

Loading…

0

What do you think?

BEZVREMENSKO IZDANJE: Nikolina Pišek u džinsu od glave do pete

SHVATILI SMO DA NISMO JEDNO ZA DRUGO: Sofra i Sanja Ćulibrk stavili tačku na vezu