Jeste li čuli za spoj lubenice i džina? I to u sladoledu? Evo kako da napravite sami.
Sastojci:
- oko 900 grama lubenice
- džin (količina po želji)
- 250 g grčkog jogurta ili kondenzovanog mlijeka
Priprema:
Otprilike 700900 g lubenice očistite od košpica i narežite na kockice. Zatim tako narezanu lubenicu rasporedite na lim ili u zdjelu i stavite ih u frižider na hlađenje na tri sata. Nakon toga ih izvadite i ubacite u blender.
Izblendajte lubenicu dok ne dobijete kremastu smjesu, a zatim u istu ulijte 250 grama grčkog jogurta ili kondenzovanog mlijeka. Sve skupa izblendajte i stavite u kalupe prikladne za sladoled na štapiću. Stavite na hlađenje oko tri do četiri sata.