in

Punjene paprike – Recept

Slatka-Tajna.Eu

​Za današnji ručak predlažemo vam odličan recept punjenih paprika sa kojim sigurno nećete pogriješiti.

Sastojci

-12 paprika

-400 g mrkve

-1 čaša riže

-malo ulja

-1 kašičica soli

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku







-1 kašičica suvog biljnog začina

-1 kašičica slatke aleve paprike

Priprema

Paprike oprati i očistiti. Mrkvu očistiti i izrendati. Rižu oprati. Malo ulja zagrijati, dodati meso, posoliti i propržiti. Dodati mrkvu i rižu i izmiješati. Usuti vodu (23 čaše) i kuvati oko pola sata. Po potrebi dodati još malo vode. Pred kraj kuvanja dodati začin i slatku alevu papriku. Prohlađenom smjesom puniti paprike. Staviti ih u dublju šerpu, uspravno. Sipati vodu do polovine paprika i kuvati na umjerenoj temperaturi u poklopljenoj šerpi oko sat vremena. Po potrebi usuti još malo vode. Šerpu možete stavi u rernu te ih zapeći oko 20 minuta u rerni zagrijanoj na 180 C.


Comments

Komentariši

Loading…

0

What do you think?

“Ništa u mom prisustvu niti u mojim namjerama nije bilo zbog čega bih trebalo žaliti”

TUGA Preminuo član legendarne grupe