Categories: Lifestyle

Karfiol u kremastom umaku od cheddara i mozzarelle

Sastojci:

2 manja karfiola

100 g maslaca

60 g brašna

700 ml mlijeka

1 kašičica soli

½ kašičice bibera

250 g naribanog cheddara

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku







150 g mozzarelle

Svježi vlasac

 

Priprema: Napunite veliku posudu vodom, posolite je i pričekajte da proključa. Dodajte cvjetove karfiola pa kuhajte pet do sedam minuta, dok malo ne omekšaju. U tavi otopite maslac pa dodajte brašno i miješajte minutu, dvije na laganoj vatri. Kad poprimi zlatnu boju, ulijte mlijeko pa kuhajte nekoliko minuta. Dodajte sol i biber, miješajte i pričekajte da se malo zgusne. Maknite vatru s umaka pa umiješajte naribani sir. Dobro promiješajte kako bi se otopio. Ocijeđeni karfiol pomiješajte s pripremljenim umakom. Po potrebi dodatno začinite soli i biberom te nasjeckanim vlascem.

Izvor: Miss7

(I.J.)

 

The post Karfiol u kremastom umaku od cheddara i mozzarelle appeared first on Azra Magazin.

Redakcija

Share
Published by
Redakcija

Recent Posts

Alkaloid u prvom kvartalu 2024. ostvario neto-dobit 7,8 miliona eura

Ukupne konsolidovane prodaje Alkaloida AD Skoplje u prvom kvartalu 2024. godine dostigle su 79,9 milionaeura,…

3 minute ago

Preprodajom 1,3 tone duhana oštetili proračun za više od 150.000 eura

Preprodajom 1,3 tone duhana oštetili proračun za više od 150.000 euraFoto: PU istarska / -Uskok…

2 sata ago

Iz Bajerna bljuju vatru: Sudija nam se izvinio

MADRID - Trener fudbalera Bajerna Tomas Tuhel okrivio je sudije za eliminaciju minhenskog kluba u…

2 sata ago

IVICA PULJIĆ, IZ WASHINGTONA: ‘Tri amigosa uskoro postaju bivši…’

[{"img":"\/img\/vijesti\/2024\/05\/ip_sb_1.jpg","full":"\/img\/vijesti\/2024\/05\/ip_sb_1.jpg","caption":"Screenshot","bg":"333637"},{"img":"\/img\/vijesti\/2024\/05\/ivica_sss.jpg","full":"\/img\/vijesti\/2024\/05\/ivica_sss.jpg","caption":"Screenshot","bg":"293542"}] Ivica Puljić, dugogodišnji dopinik Al Jazeere iz Washingtona, komentirao je odlazak Gabriela Escobara na…

4 sata ago

Nisam u lošem društvu, zar ne?

Nikola Jokić je po treći put u četiri godine MVP u NBA ligi. Fantastičan uspjeh…

4 sata ago