in

Recept za najkremastiju tjesteninu sa sirom pripremljenu u samo jednoj posudi

Slatka-Tajna.Eu

Sastojci za četiri porcije:
– 1 kašika maslinova ulja
– 4 čehna bijelog luka
– 5 dl pilećeg temeljca
– 3 dl mlijeka (ili više po želji)
– 2 kašike neslanog maslaca
– 30 g tjestenine fetuccini ili spaghetti
– sol i svježe mljeveni biber
– oko 40 grama parmezana
– 2 kašike isjeckanog peršina

Postupak:

Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na vatri srednje jačine. Dodajte bijeli luk te uz često miješanje ostavite na vatri jednu do dvije minute dok ne pusti miris. Umiješajte pileći temeljac, mlijeko, maslac i tjesteninu te začinite solju i paprom. Kada zavri, smanjite vatru tako da lagano krčka, uz povremeno miješanje, dok tjestenina ne bude kuhana, oko 10 minuta. Umiješajte parmezan. Ako je umak previše gust, dodajte mlijeka onoliko koliko je potrebno da dobijete željenu gustoću. Tjesteninu po želji ukrasite peršinom te poslužite toplu.

Izvor: Zadovoljna.hr

(I.J.)

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku







 

The post Recept za najkremastiju tjesteninu sa sirom pripremljenu u samo jednoj posudi appeared first on Azra Magazin.

Comments

Komentariši

Loading…

0

What do you think?

Iznervirani Đoković nogom šutnuo torbu za rekete, Modrić mu se blago nasmijao na tribinama

Gospodski potez Đokovića nakon što su se slegle emocije poslije poraza od Hrvatske