Redakcija
Super hranjiv, zdrav i prije svega jako ukusan, ovaj recept odličan je izbor za brzi ručak ili večeru. Odlična kombinacija sastojaka rezultira tjesteninom koju će obožavati baš svi ukućani.
Uz ovaj recept bez problema kombinirajte ugljikohidrate, proteine, vitamine, minerale i vlakna u istom jelu. Gotov i svega nekoliko minuta ovaj recept spoj je tjestenine i umaka koji čini kuhani slanutak i povrće poput špinata, rajčice i crvene paprike. Doista sjajan izvor zdravlja.
Potrebni sastojci:
300 g tjestenine u obliku spirale
300 g slanutka iz konzerve
1 pečena crvena paprika
Šaka svježeg špinata
1 luk
1 režanj češnjaka
1 šaka crnih maslina
8 cherry rajčica
1 šaka pinjola
Sol
Bijeli papar
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Priprema:
Na vatru stavite dva lonca u koje ste prethodno ulili vodu i posolili, kada voda zakipi, u jedan stavite tijesto, a u drugi špinat.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, a špinat kuhajte 4 minute.
Ogulite i nasjeckajte luk i češnjak, a zatim ih prodinstajte na tavici s maslinovim uljem.
U tavu dodajte dobro ocijeđen špinat i slanutak, cherry rajčice, papriku narezanu na ploške i nasjeckane crne masline, a zatim sve zajedno pirjajte nekoliko minuta.
Skuhanu i ocijeđenu tjesteninu pomiješajte sa svim sastojcima u tavici, dodajte pinjole i dobro promiješajte, a nakon toga poslužite.
Izvor:tportal
(Dž.S.)
The post Zdrav i prije svega ukusan: Ovaj recept za tjesteninu sigurno ćete isprobati appeared first on Azra Magazin.
