Šnicle u susamu i senfu kojima je teško odoljeti

Zdrave pileće šnicle sa nevjerovatnim ukusom pokrenuće sva čula.

Potrebno je:

1 par pilećih grudi

100 gr susama

senfa

soli

bibera

granule bijelog luka

ulje

Priprema:

Meso isjeći na tanje šnicle da ih izlupati između folije. Posoliti, pobiberiti i posuti granule bijelog luka.

Premazati senfom i utapkati obilno u susam.

Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na tihoj vatri da porumene sa jedne i druge strane.

Servirati tople, uz prilog po želji.

(B92)