Sastojci:
200 ml slatke pavlake
85 g maslaca
400 g čokolade
250 g lotus keksa
Priprema:
Maslac isjeckajte i zajedno sa slatkom pavlakom stavite na vatru da se otopi. Zatim dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i stalno miješajte da se i ona otopi i smjesa fino sjedini. Lotus keks izlomite na polovine ili četvrtine, nika-ko sitnije. Na taj način će kolač, kada se stegne imati lijep, šareni izgled u presjeku. Keks ubacite u vruću smjesu i promiješajte da se obloži filom sa svih strana. Duguljasti kalup obložite foli-jom, te izlijte smjesu za kolač i ostavite ga u frižider da se stegne, najmanje šest sati. Kolač je tada spreman za konzu-miranje, a možete ga poslužiti uz šlag ili kuglu sladoleda.